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求人募集のお知らせ

創作イタリアン“Kagero”の若手スタッフを集中的に採用させていただきます。

イタリアンをベースにしたイノベーティブな料理とフランスを中心にした300種類以上の
ワインを取り扱うお店です。

お客様は富裕層が多く、芸能人、政財界著名人も多数ご来店頂いておりますので、落ち着きのある所作と真摯な対応が求められます。

応募される方は特に、
●イノベーティブな料理を勉強したい
●高級ワインを扱ってみたい
●富裕層のお客様への対応を学びたい
などの意欲がある方に向いているお店です。

現在社員は若手の男性が中心となる会社ではありますが、その中でも安心な女性オーナーが経営するお店です。
また社外取締役としてフランス在住の一つ星レストランの女性オーナー、ワインスクールの女性講師も在籍していますので、女性の方でも働きやすい環境となっています。

ランチ営業が無いので基本的に13時から深夜2時までが勤務時間となりますが、お客様次第で多少前後する場合もあります。
その場合は早上がりや遅入りなどで臨機応変に対応しています。

仕事は、仲間を大切に誠実な姿勢で取り組む方であればどなたでも大歓迎です。
またプライベートとメリハリのある職場なので、遊びはもっと真剣に！と考えています。

休日は年休97日の週休2日制、年末年始に1週間ほどの連休を設けています。

給与は能力次第となりますので、試用期間を経て決めさせていただきます。
年に1回の昇給があり、判断基準は技術面だけでなくチームとして会社で機能してもらうことを重視していますので、2年目でも大幅なアップをする社員もいます。
またボーナスは決算次第となりますが、評価により最大で3ヶ月分の支給も見込めます。

メール応募後に改めてこちらからご連絡致します。
面接時に履歴書の持参をお願いしております。

gakukannno.kagero@gmail.com
ご応募の際はこちらのメールアドレスまでお願い致します。

Kagero
採用担当 菅野

深夜まで営業のイノベーティブイタリアン

18時からのプリフィックスコースはお客様ご自身にて約30種類のメニューからお選びいただくコースとなりますので、苦手食材やアレルギーが多い方でも楽しんでいただける内容となっております。
21時からはアラカルトでのご案内となり、2軒目以降のバー感覚でのご利用やお仕事終わりの軽めの食事など様々なシーンに合わせてゆったりとお過ごしいただけます。
ワインはブルゴーニュを中心に約300種類を取り扱っております。

コース料理

コース料理 18,700円(税込※サービス料別)
プリフィックスコース＋ドリンク2杯

・8種類の前菜盛り合わせ
・下記より5種類のチョイス
(冷前菜、温前菜、冷製パスタ、温製パスタ、リゾット、メイン、〆料理、デザート)
・カフェ
※5名様以上でのご利用は同料金おすすめコースでのご案内となります。

21時以降はアラカルトでのご案内となります。

※注意事項
・個室のご用意はありません。
・お席のご希望がある場合は予めご相談ください。
・混み合い次第、滞在時間を2時間半とさせていただきます。
・他のお客様のご迷惑と判断した場合、ご退席をお願いする事もあります。
・お子様は大人と同じお料理をお召し上がりいただければご来店いただけます。
・21時以降アラカルトでのご利用は当日お電話でも受け付けております。